黄酒的功效及喝法活血养颜祛病延年

2013.11.02 来源: 互联网大字

随着人们对健康饮食认识的日益提高，居世界三大古酒之*的黄酒，更越来越受到广大消费者的喜爱。那么黄酒为什么受大众喜欢呢？因为黄酒的功效多多，养生**。冬天怎样喝黄酒*好呢?下面小编介绍黄酒的喝法。

黄酒的功效

黄酒有18种以上的氨基酸，内含 8种人体自身不能合成的氨基酸。黄酒的氨基酸含量是红葡萄酒的三倍;啤酒的9倍，发热量是红葡萄酒的3.5倍，啤酒的1.5—2.5倍。此外，黄酒在调和肺腑、活血养颜、祛病延年等方面都有奇特功效。

黄酒的喝法

冬天怎样喝黄酒*好呢?黄酒具有甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味，兼备澄、香、醇、柔、绵、爽，要尽情领略黄酒中的主兼六味，一般加热后使其六味活跃，才其味无穷。喝热酒更有益加速血液循环，容易挥发，容易排泄，截留少，不易醉，而且经加热后可散发酿造过程中遗留的微量的醛。

黄酒有如此丰富的营养成份、**作用，不要贪杯才有益健康。饮酒一定要有节制，各人可根据自己的感受，适量而止。应选饮低度**黄酒，要小咽、慢饮，不宜大口豪吞。

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