巴南五布柚熟了小伙伴们快来品尝

2013.10.28 来源: 互联网大字

随着秋天到来，各种柚子也渐渐地开始熟了，喜欢吃柚子的小伙伴们，你们有口福了！重庆巴南区的五布柚已经成熟，五布柚外形整洁美观、果肉淡红无籽、芳香怡人、甜带微酸、口感细腻、皮薄汁多化渣。深受人们的喜爱！

在众多的秋令水果中，柚子在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形**，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。

柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的*具食**益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。

柚肉中富含维生素c以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助*疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。

五布柚除了直接用做水果吃之外，还可以用来制作各种各样的美食，如：柚子肉炖鸡、柚汁蜜膏、柚子茶、柚皮炖橄榄等等。接下来，小编就教大家如何来制作美味的柚子肉炖鸡！

柚子肉炖鸡的具体制作方法：柚子1个，雄鸡1只。先将鸡宰杀，按常法洗净；再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。每周1次，连服3次。此鸡具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。

五布柚具有如此高的营养价值，美味又营养，小伙伴们赶快带上你的亲朋好友前去重庆巴南品尝一下吧！届时还有温泉欢乐季哟！亲，如果你还想了解更多的重庆美食特产，那就赶紧关注本站*新报道吧！

投稿作者：孤芳不自赏46

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