绝招分享：火锅连锁店稳赚不赔的经营绝招

2013.10.26 来源: 互联网大字

现在跟多人选择开个*锅连锁店，就是为了现在*锅行业很受欢迎，相信一定会带来不菲的收入。但不是所有的*锅连锁店都能**的，下面3158小编来教大家*锅连锁店**不赔的经营绝招。

1、*锅连锁店选址的区域因素

在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。开*锅店应注意什么?在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、*锅连锁店选址的原则

第一要确定服务对象。要结合*锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定*锅品种;

3、*锅连锁店要贯彻接近原则

也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。开*锅店应注意什么?位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易"接近";

4、*锅连锁店要环境配套到位

外部环境要形成气候，*锅店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"*锅城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;

5、*锅连锁店要科学预测赢利

在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。

6、*锅连锁店的选址与布局

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。开*锅店应注意什么?布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

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