不吃早餐宝宝易发胖

2013.10.11 来源: 互联网大字

儿童营养学**指出，导致儿童肥胖的主要原因，跟孩子每天吃不吃早餐、吃什么样的早餐密切相关。

儿童不吃早餐之所以会引起肥胖，主要是因为这会打乱人体正常的生理功能，让大脑认为需要高热量食物并促使儿童在**内的其余餐次中摄入并吸收更多的能量，造成体重增加；由于早餐未吃，到了午餐时，饭菜的色、香、味，刺激了中枢神经系统，表现出的是强烈的饥饿感而易“报复性”多吃；而且不吃早餐非常容易使人在午餐时偏爱吃煎炸食物或吃进更多的“垃圾食品”。在以上原因的驱动下，孩子会在不知不觉中吃下过量的食物引起能量摄入过多，从而在体内转化为脂肪蓄积，长此就导致了肥胖。

早餐不规律或吃得不健康，也会导致孩子变得肥胖。现在的孩子由于家长忙于工作、自己赖床、上学距离远等原因，常忽视了早餐营养。当前中国儿童青少年的早餐多以油炸食品为主，高温油脂的过多摄入影响了孩子的肠胃吸收，容易导致脂肪囤积；有的孩子因担心上学迟到便在上学途中边走边吃早餐，这样容易引起对食物的消化吸收不良；还有些家长怕孩子早饭吃不好，早上起来又是煎鸡蛋又是炒菜，让孩子摄入了太多高蛋白高脂肪的食物，造成短期内进食量过大、热量积攒过多，引起肥胖。

因此家长应科学安排并合理搭配孩子的每一顿早餐，趁“早”开始预防儿童肥胖。

>>>儿童早餐要有质有量合理搭配不吃早餐生女孩的可能性大

投稿作者：孤芳不自赏46

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