开小吃店前必做的一些筹备工作

2013.10.13 来源: 互联网大字

俗语讲的好：“功夫不负有心人”开小吃店亦是如此，投资者为店铺付出多少心血就会收到多少回报这是毋庸置疑的，下面小编为您说说开小吃店前必做的一些筹备工作!

以下就小吃创业前的筹备从两大方面来作一些小建议。

*先，你要决定投资方式，究竟是合伙还是*立经营，或者加盟

是单打*斗，自个开店好呢?或邀亲友合伙好?抑或是加入加盟体系，由总部提供开店资源?**认为，若所开设的店面业务与过去的工作经验有关，并曾担任经营管理职务，选择合适的加盟体系，从中学习管理技巧，不失为降低经营风险的好方法。如果选择合伙投资开店，日后也许会面临合伙权责以及**分配等等分歧与矛盾，容易酿成投资失败。合伙应避免2人组合，而以3人为佳，*多不超过5人。

其次，开店要考虑的要素——选址，是重中之重。

要想**，开店地点的调查，千万马虎不得。虽然业种不同，商业圈属性也不尽相同，但仍可从下列通则中找寻答案。

1.开店，绝非跟着感觉走就万事OK，只有理性和感性合二为一，才能成功。

2.商业圈勘查：主要及次要商业圈范围、租金价位。

3.区域特性：商业圈情况、竞争店、互补店、金融机构、文教、休闲设施。人口勘查：该区人口数量、消费习性等。

4.人流量：平常、假日及昼、夜来往人次比例。

5.马路情况：大小、单行道、双行道与停车问题。

6.车流量：汽车、摩托车往来流量。

7.交通状况：目前及未来可能增减的运输工具。

小吃创业并不是一件容易的事，创业前必须做好各种准备，以上仅仅只是从投资方式和选址两大方面举例进行说明。除了以上所提到的，小吃创业还需要考虑具体经营项目，店面装修等等各种问题。

投稿作者：孤芳不自赏46

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