怎样喝茶最养生你知道吗？

2013.10.07 来源: 互联网大字

几乎每个人都有一种或者几种自己喜爱的茶叶，而各种茶叶的功效也各不相同，选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥出*大的功效，也是一门学问。养生**韩驰说：“不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”

保存：茶叶*怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶*佳；其次宜用铁听、木盒、竹盒等保存；塑料袋、纸盒*次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、暴晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室，能保存3—6个月的时间。

冲泡：细察*后15秒钟时间。“现在人喝茶喜欢县洗茶，但是我不赞同过度洗茶。”韩驰说，我们在试验中发现，绿茶冲洗2次其中有效成分浸出率为70%多，红茶为60%多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量的流失。如果茶叶不得不洗，那么洗茶时间*好不要超过15秒钟。绿茶和白茶，*好不要洗。“但也有一种情况例外，对咖啡碱比较敏感的人，可以喝茶前先洗一遍，因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱。”

饮用：茶叶每天不宜大量饮用，每天12克*适合。对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡*为适宜。吃油腻食物较多，烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行，人们喝茶“越来越烫了”，这是非常不对的。“人们喝茶本来是为了起保健作用的，但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病路，得不偿失。饮茶*佳的温度应该是60度作用，*好不要超过70度。”

此外，一天只中可在不同的时间饮用不同的茶：清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心；上午喝杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；下午喝杯红茶，可解困提神；晚上与朋友或者家人团聚，泡上一壶乌龙或者普洱，也别有一番情趣，也不至于影响睡眠。

投稿作者：孤芳不自赏46

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