特色餐厅：南昌火车主题餐厅

2013.09.30 来源: 互联网大字

“顾客朋友们，欢迎乘坐本次列车，列车将沿途经过14个地点。”国庆节来临之际，江西南昌*家绿皮车*车主题餐厅正式营业，不少民众来此体验美食之旅。夜幕降临，华灯初上。位于南昌市樟树林大*车美食广场的“*车主题”餐厅。在现场看到，主题餐厅由两节绿皮车车厢组成，以连廊相连，中间是一个月台，50张创意桌椅并排放置。

“我们这有全国各地的美食，北至山西面食，南至过桥米线……”步入主题餐厅，几名工作人员便主动上前介绍。当晚21时许，主题餐厅仍坐满了人，一些食客还站着焦急地等待座位。根据车皮上张贴的菜单显示，两节车厢“搭载”了14家各具特色的风味小吃店，每家店铺有上百种品种。据南昌大*车美食广场总监林燕介绍，“这里海鲜、烧烤、水煮、粥铺、甜品样样俱全，犹如我们心中对绿皮*车的记忆，酸甜苦辣，百般滋味，****。”

“以前在*车上吃过饭，但从没在‘*车餐厅’吃过，感觉很新颖，很有创意!”正在就餐的食客万义华看了看椅子和夜色中的绿皮车说，“这里不仅有全国各地的特色美食，特色桌椅和绿车皮还散发出上世纪七八十年代的怀旧气息。”

据了解，“*车餐厅”起源于英国，近年来出现在中国北京、上海、广州等城市。林燕透露，她之前不知道其他地方有*车餐厅，但自己是个怀旧的人，“绿皮车虽然远去，但承载了很多的回忆。”据介绍，2013年3月，得知广州*车站有退役绿皮*车后，林燕所在的公司便花高价购买了两节车厢。经过筹备，两节车厢被打造成“*车餐厅”，成为江西南昌*个“*车餐厅”。

“为最大程度还原成老车站的风格，我们还打算建候车室、站台等车站设施。”林燕坦承，把美食放进退役绿皮车里，就是想找回怀旧的感觉，让更多的人重温绿皮*车的记忆。

投稿作者：孤芳不自赏46

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