西兰花减肥食谱 keep住身材不发胖

2013.01.16 来源: 互联网大字

想要在各种美味的美食中也能享瘦减脂还不用忌口的乐趣，那你就要懂得选择合适的减肥食谱才可以喔!喜欢吃西兰花吗?你又知道西兰花可以减肥吗?小编现在就给你分享几款美味的西兰花减肥食谱，帮助你在美味的食谱中轻松享瘦美食，还能keep住身材不发胖喔!现在就来看看吧!

西兰花的学名叫做花椰菜，也常被称为菜花，有绿色和白色两种，不过它们的营养成分基本相同，都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。别看西兰花含有这么多的营养素，但是它的热量却很低，减肥人士**可以放心的食用。西兰花的口感非常好，饱腹感又很强，所以可以制作成各种美味的瘦身食谱。

清炒西兰花

清炒西兰花的口感清香，搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，同时热量又很低，是一道非常不错的素菜美食。我们需要准备的材料有：西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。

做法：

1、西兰花洗净，掰成小朵;胡萝卜洗净切片。

2、锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。

3、炒锅内放入少许的植物油，烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒，快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。

凉拌西兰花

西兰花搭配木耳和胡萝卜凉拌，是美味的冬季减肥食物喔。木耳能够帮助我们有效的清除肠胃中的毒素，解决便秘的问题，这款凉拌菜实在非常适合减肥人士食用。我们需要准备的材料有：西兰花、木耳、胡萝卜、大蒜、食盐、陈醋、生抽、香油以及少许的白砂糖。

做法：

1、木耳在清水中泡发，然后去蒂切小片;西兰花洗净，掰成小朵，然后在盐水中浸泡十几分后再次冲洗干净;胡萝卜洗净切丝;大蒜剁成碎末。在蒜末中按照比例倒入所有的调料，调成酱汁。

2、锅内倒入清水以及少许的食盐和色拉油，烧开之后把西兰花倒入焯一下，然后捞出浸泡在冷水里。接下来木耳和胡萝卜也按照

同样的步骤操作。

3、把这三种主要食材沥干水分，然后倒入刚才准备好的酱汁搅拌均匀就可以食用了。

玉兔兰花

原料：西兰花、鸽蛋、食盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜。

做法：

1、将西兰花洗净，切成小块，用沸水焯一下。

2、将鸽蛋煮熟，去皮，简单地雕成兔子形。

3、用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀，和鸽蛋一起码入盘中即成。

投稿作者：孤芳不自赏46

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