80后李烨网络户外烧烤第一店年入百万

2013.09.24 来源: 互联网大字

如今在网上可以买穿的，买用的，买吃，可是你有没有想过在网上买烧烤呢?不可思议吧，而80后李烨却做到了，一次突发奇想，把烧烤搬到网上卖，而且**却能收入十几万元。李烨的这个小店，在很多上海人眼里显得非常神秘。

李烨的父母是卖烧烤的，非常辛苦，一个晚上却只能挣两三百元。为了帮父母分担，李烨在上大学时就琢磨创业挣*。他白天上课,晚上就外出打工,主要是帮助商家做电商服务。

2008年6月,李烨大学毕业后在同学、亲戚的帮助下,创立了上海天天爱购网,但是没多久因为股份的问题退出了团队。创业失败的他，只好在家帮父亲打理烧烤生意。期间，李烨观察到，父亲的烧烤摊每个星期都会接到一些白领及大学生的户外烧烤定单。

他突发奇想，如果把烧烤搬到网上，那会怎样?他觉得网上卖烧烤不仅成本小，还可以招来更多客人。经过一番筹备，2008年11月8日，他就在淘宝网上开起了**家户外烧烤食材专业店——“原始烧烤”，销售各种烧烤食材、配料以及工具。

在等订单的时候，李烨研究了周边市场。他家附近就有菜市场，各种肉类、海鲜、蔬菜一应俱全。李烨**考查的还有烧烤炉、调料及其它烧烤用具。只要顾客下单，他能在*短的时间里配齐发货。可是直到网店开张三个月后，“**”才光顾。

网络户外烧烤经营模式极富创意，80后帅哥年***

2012年10月的**，烧烤店对面影楼的王小姐来到店里。她要组织一次200人的烧烤活动，让李烨提供现场烧烤服务。

200人的烧烤活动，需要一个至少四五人的烧烤师团队。尽管会额外增加人工成本而且非常麻烦，李烨还是决定接下这单生意。事后王小姐在网上评价说：“烤的味道蛮好，比较专业，而且整个活动都安排得井然有序，大家都非常开心。”这个好评可不得了!上海的一些企业组织大型户外烧烤活动时，马上就会想到李烨。

李烨高薪聘请线下路边摊和烧烤店的烧烤师傅，组成专业烧烤团队，专门为大客户提供烧烤服务。2012年，李烨*高的**线上线下销售金额达12.8万元，全年盈利超过100万元!

把传统的烧烤搬到网上卖，李烨的烧烤店成为互联网创业的经典案列。阿里巴巴集团公司副总裁梁春晓，对李烨这种极富创意的经营模式颇为欣赏。他说：“比较小的企业规模的运营，能够实现客户比较高的消费价值，同时又能够为自己赢得比较好的经济收益，李烨的案例是这些年涌现出来的小而美的案例之一。它在一定程度上代表着电子商务发展的趋势!”

投稿作者：孤芳不自赏46

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