冰淇淋加盟店，要怎么开才赚钱？

1.特色：市场上冰淇凌加盟店同质化严重，各个店基本上大同小异，兴许有自己的特色，但是由于店主不善经营使得特色被弱化，所以即使没有什么让人眼前一亮的特色也要学会自己挖掘。譬如**的服务、有趣的菜单设计、*特的冰淇凌口味等。

2.主推**款、**款：冰淇淋加盟店相较于自主经营的冰淇凌店有一明显的优势，那就是加盟店的品牌总部可以定期研发新款冰淇淋，而各个冰淇凌加盟店**可以借助总部的宣传热度，主推这些新款冰淇凌，将其打造成**冰淇凌，消费者都喜欢跟风消费，循环持续的上新新款、打造**款，可以扩大销量增加收益，同时自身店铺的知名度也扩大了。

3.专注冰淇凌口味：再华丽的装修和大力的宣传都比不上冰淇凌好吃有用，所以冰淇淋加盟店的工作人员事先要亲口尝一尝自己做出的每款冰淇凌，尤其是一些新款冰淇凌，总部将制作流程、配料等相关数据给了加盟商，*终做出来的是否好吃，是否青出于蓝而胜于蓝，则在加盟商自身。

4.持续的品宣：冰淇淋加盟店总是借助品牌知名度是不行的，关键还是自己这个店铺的形象，同一品牌的加盟店由于店主的不同，其形象也有所不同，不难看出持续性的品宣对加盟店的顾客粘性至关重要。可以建立一个**公众号、个体官微，经常发布信息增强和顾客的互动，而线下要提高服务质量等。

5.关注员工：这一点往往很多冰淇淋加盟店店主都忽视了，尊重、关心、信任员工可以增加员工的积极性，也有利于提高店铺的服务质量。

冰淇凌加盟店在市场上有很多，同质化严重是冰淇凌市场面临的一大的问题，在这里我要提醒各个加盟商的是，即使依附品牌也不要丧失自我能动性，店是自己的，在和品牌要求不冲突的情况下如何打造本店的形象才是关键。