餐饮加盟店如何才能经营好？教你几招

赌注营销，是一种常见的营销方式，在世界杯期间尤为显现。有一家国外的珠宝店就用天气和顾客进行了一次赌注。如果周末下雪超过3公分，本周来珠宝店购买珠宝的顾客全部退款，一瞬间珠宝店挤满了前来购买珠宝的人群，其中不乏有从遥远的地方赶来的顾客。但是到了周末，**发生了，一周没下雪的天气，竟然下了足足6公分。这下，珠宝店前来退款的顾客把门店都要挤爆了。但是，这家店的**一点都不慌。因为他为每款珠宝都买了保险，此次“赌注”，**一分*也没亏，反而珠宝店的名声大作。这就是“赌注”营销带来的刺激性，可以说是一次大胆的营销。这种方式对餐饮加盟店依旧适用，创业者如果有胆识不妨尝试一下。

二、发动你的逆向思维

如果餐饮连锁店的经营，一直都循规蹈矩，别人做活动营销，你也做，没有形成差异化，也不足以产生很大的营销效果。要想营销效果大，就要出其不意，营销时运用逆向思维。有一家酒店的活动标语是这样写的“如果对本店的环境或服务不满意，有建议者，收费三元；如果对本店各方面都满意，本店将免单三元”，本以为这样的标语会影响酒店的生意，但是并没有，酒店生意反而因此更加红*。这就是逆向思维在营销过程中对门店生意产生的实质性效果。

二、创意营销

这年头，消费主力年轻化，不玩点创意怎么行。创意营销在餐饮连锁店的营销过程当中必不可少。不妨从门店文案宣传做起，用创意文案来引发消费者的关注。商场里有一家面食馆，在给门店起名的时候，**奇思妙想，他觉得做生意和睦*重要，和邻居搞好关系才能将生意做好，所以干脆他就将小店取名为“隔壁好”，没想到取了这个名，消费者一波又一波的向这家小店奔涌，生意好的不得了。可见，创意营销的重要性！

餐饮加盟店在经营时不妨试试以上三种妙招，可以让你收获不一样的惊喜！