儿童主题餐厅要怎么开才能赚钱？

专注儿童饮食

据调查显示，父母带孩子去主题餐厅主要是为了玩儿和体验，而食物反而成次要的了。这是一个误区，儿童主题餐厅是餐厅，不是玩具店也不是儿童体验乐园，过分突出娱乐设施，反而顾此失彼，夺了餐厅的彩头。

我认为，创业者可以聘请一些专注于儿童饮食的厨师和营养师，专业性越高越好。要求给孩子做的食物不仅营养丰富，美味可口而且要生动有趣。将美食做成卡通头像，一个可爱的小猫、机灵的小狗、憨态可掬的熊猫等，会吸引小朋友。**食材的丰富和卫生，孩子不会关注这些，但是家长会特别关注。

美味可口，生动有趣是吸引儿童，营养健康是吸引家长，为了增加回头率或者说是顾客粘性，餐厅可以开设儿童餐营养搭配知识授课，家长在陪着孩子在吃喝玩乐的过程中学习到相关的知识。

注意分区

0-15岁都可称为儿童，未满一岁为婴儿期、1-3岁是幼儿期、3-7岁是学龄前期、7-15岁是学龄期，不同年龄阶段的孩子在饮食上差别是很大的，同时他们的注意力，行动力等也有着差异。说到这一点，我想开一家儿童主题餐厅，宽敞的店面是一个硬性要求，不同年龄段的孩子就餐、玩耍范围要划分好，就餐区和娱乐区也要划分明确，*好不要在同一楼层，孩子就餐时容易注意力转移。

当然，还有其他需要注意的地方，餐饮业属于服务业，儿童主题餐厅在服务方面可能要求会高一些，工作人员有耐心、细心、喜爱孩子等这些基本要求。