号外号外,鸡排开始“暴走”啦!你没有听错,不是活鸡,而是鸡排。不知从何时起,香脆舒软的鸡排,刹那间风靡一方,以其迅雷不及掩耳之势俘获了众人的心,就像忽如一夜春风来,千树万树梨花开的场景。现在我们在很多地方都可以发现暴走鸡排的店铺,那么这些商家是怎么选址经营的呢?我们可以在哪些地方开暴走鸡排店呢?
在车站,每天都在重复上演着相逢与离别。许多人来了,许多人又走了,人来人往,车水马龙。对匆匆忙忙的赶路人来说,方便快捷的鸡排非常适合。如果选择把暴走鸡排店开在车站附近,就可以获得较多人流量,从而增加店铺的收入,维持店铺的日常经营。
2.学校附近
学生这一大群体的消费能力不可小觑,光每天的零花*就有好几十块,他们的购买力是不成问题的。更重要的是,儿童和青少年都很喜欢炸鸡这一类的食物,炸鸡排有着酥脆的外皮、肉香的内里,这简直就是他们的*爱,没有之一。所以如果在学校附近开一家暴走鸡排店,不愁没有人来消费啊。虽然节假日学生会放假,不过学校附近一般都有许多居家住宅的人,他们也是潜在的消费群体,因此根本不需要害怕生意惨淡,无人问津。
3.商圈附近
大城市有很多成熟的商业中心,虽然在平常工作日的时候逛街休闲的人稍微少点,不过写字楼里面工作的职员也是不可忽视的消费群体。加上周末和节假日,外出逛街游玩的人增多,很多餐饮店都需要排队就餐,暴走鸡排店也不例外。因此在繁华热闹的商圈开暴走鸡排店,也是一个十分不错的选择。
4.小区附近
住宅小区是人口集中地,一个小区至少有两三百人同时居住。不同年龄层的人,不同行业背景的人,不同品味口味的人,共同住在同一个地方,那里既有较多的人口流量,又有消费的需求。如果把暴走鸡排店选在那里经营,也是一个十分明智的选择。
5.医院附近
虽然大家都不喜欢医院这个地方,但是有时候身不由己。而医院,也是人口聚集地之一。每天求医看病的人穿梭于医院周围,他们也需要吃饭 ,也需要饱腹。暴走鸡排的消费人群就是那些照顾病患的家属或对饮食没有要求的病人,甚至于医院周边的住户。把店开在医院附近,也可以吸引很多的人光顾,把店铺正常运营起来。
不管开什么店,选择店址是关键,而人流量是其中*重要的一个考虑因素。在人流量多的地方,才会有更多消费者,从而带来更多的商机。而车站、学校、商圈、小区和医院周边,相对来说人流量非常大,能为店铺带去顾客,**利润空间。当我们在考察暴走鸡排店铺选址的时候,*先考虑以上这五个地方,**是事半功倍的策略喔。