如何开一家冰淇淋店?眼看着炎炎夏日已到,有些创业者还是苦苦没有找到自己满意的创业项目,*后总算是选一个*稳妥的项目——开冰淇淋店了。急急忙忙的冰淇淋店也不能随便开啊,虽然现在的年轻人都爱吃冰淇淋,但是开好一家冰淇淋也不是简单的事情,那么如何开好一家冰淇淋店呢?
选址必须事先做好调查,毕竟现在的好铺****,如果不能找到非常合适的,我们考虑一些适合自身情况的店铺进行策略转变。而在店面朝向上,我们也注意到很多消费者走路喜欢往右看而不是往左看,所以在人流量大的街道上,我们*好顺着人流量看在顾客的右手边,以吸引更多消费者的注意。
二、装修
冰淇淋店的装修*好是什么样子的你知道吗?当然是鲜艳出彩的啦,一个浪漫而鲜艳的冰淇淋店装修将使得自家的店铺很容易跳脱出来,被消费者挑剔的眼光所发现。在装修的颜色基调上,鲜艳的颜色也就意味着它将以暖色调为主,为此我们建议冰淇淋店多用亮黄、亮粉等颜色,而灯光则以橘黄等为基调。
三、产品
冰淇淋店的产品就是一家冰淇淋店的灵魂,好的产品能带动整家店的发展,如果产品一般般那么这家店也注定不会有多么广阔的前景。随着时代的发展,现在的冰淇淋不仅要好吃,*好还要健康,如今的无糖冰淇淋热量低不发胖,成为当下的妹子们追捧的对象,产品只要够特色,不愁卖不好。
四、营销
开冰淇淋店千万不要忘记营销。夏秋两季是冰淇淋店能抓住的唯二时机,如何在这两季里实现**式的营收是商家很重要的议题,而解题办法当然以营销为主。推出特色产品,会员卡制度、吃冰淇淋集赞换新品等等都是不少商家玩过的,这些套路老套但是屡试不爽,不管是做活动还是发传单,搞情侣活动还是DIY,只要你想得到的,都可以尝试营销。
如何开一家冰淇淋店你现在知道了吗?三百六十行行行出状元,只要你用心打造具有自身特色的产品和玩法,你的冰淇淋品牌也可以成为**。除了在特色上需要努力以外,我们同时也需要关注细节,这样才能实现更好的