怎样开餐馆最赚钱？知道第三点的不多

店铺选址决定了餐饮的利润高低，很多做餐饮的人都知道店铺选址的重要性。同样一家店，开在两个不同的位置，*终营收其实很难一样，好的地理位置可以说是一颗摇*树聚宝盆，而相反位置差的店铺，有可能你的菜做的很好吃但还是难有食客进门。不过一般好的店铺地址和租金也成正比关系，好的选址相当于贵的租金，这一点请注意取舍。

二、店铺定位

怎样开餐馆更**？当然是越高端的餐馆利润更高，有足够的资金和能力的情况下，运营一家较为高端的餐饮店总会比运营一家低端的餐饮店更能收获利润。这一切都取决于自己的店铺定位——是做高端餐饮还是亲民路线，投入的资金大概在多少万元，做的都是些什么菜？这都是决定了一家店铺定位的关键。

三、服务档次

这其实也是店铺定位的一部分，但是服务是所有食客除了吃到了东西以外能感受到的*直接的体验。所以服务往往成为众多餐饮店关注的对象。比如要如何选择装修的风格、拿出多少的装修预算。如果装的越好，对消费者来说自然就餐体验就越好，吃饭的舒适度也就自然上去了。如果店内请到的员工素质高，那么一定也能在服务上更好，消费者越满意，餐馆自然也越**。

四、产品质量

一家餐饮店要想开的**，没有足够好吃的食物说得过去吗？产品质量是决定了利润多少的决定性因素，你可以服务差，你可以店铺偏，装修一般，但是味道足够好的话，没有多少消费者会嫌弃你。我们往往能在新闻里找到一些犄角旮旯但是味道极好的小餐馆，所以菜品味道真的很重要。

怎样开餐馆***？只要注意好以上四点，其实一家餐馆就能做的还算不错。现在餐饮店的盈利方式越来越多，但*主要的还是要做出自己的亮点，做的足够好，基本都能获得一个不错的结果。