从鲍师傅道歉事件，看餐饮店到底应该如何经营

要想成为一家**店，就有一个上档次的名字，餐饮的名字给顾客的**印象就是要深刻好记，可以是充满现代化的词语，也可以是文艺范的店名，或者突出特色的词语，总之一定要与众不同才有吸引力，关系到店名这件事，商家千万不要马虎，一定要加以斟酌，选取恰当的店名，切记不要取一些拗口和人们不知道怎么读的店名。

2. 打造颜值

一款小吃能否成为**关键是颜值，有颜值的东西看起来就让人很有食欲，并且记住它，特别是一些糕点造型可爱，颜值妥妥的，就受到很多年轻人的喜爱，甚至拍照发朋友圈，无形之中就起到了宣传和**的作用，同时还能满足当下人们对美的追求，一般来说，好看的东西都好吃，商家想要经营得好，可以用心打造美食的颜值。

3. 饥饿营销

现在的人心理大部分是这样的，太容易得到的东西反而不怎么去珍惜，如果是要花费心思和时间得到的东西，心里会觉得很值得，并且有不一样的价值，对于美食来说也是如此，记得我们这边有一家面馆，每天只有上午才营业，并且每天限量500份，生意特别好，听说味道也不错，如果晚点去就吃不到了。所以我觉得有时候饥饿营销是种很好的策略，不过也要运用得当才行。

4. 做广告

现在的广告效应带来的收益还是很不错的，特别是当下的明星效应，追星的人不计其数，如果是明星代言的产品，通常会给人更加放心的感觉，现在明星的影响力实在很强，不过请明星太贵了，可以选择请一些网上大V，**做一些营销活动，也能带来一定流量，这比传统的宣传好很多。

综上所述，以上就是给大家总结的一些餐饮店的经营之道，不得不说，鲍师傅在产品营销上确实做得很成功，但是在经营的时候也要采取正当竞争，不要为了盈利，使用一些非常的手段，*后带来的后果是相当严重的，大家一定要加以重视。