包子铺算是生活常见的一个项目,无论是在小学门口还是在小区门口都可以看见包子铺的身影,包子铺对于技术的要求不算严格,是可以*立开店的,那么开店需要准备的步骤有哪些呢,下面小编就来为大家分析分析。
店面租金。店面租金是你开店的一笔大的费用,现在很多创业者都自己有门面,这无疑会减少你的投资,包子铺的店面不需要很大,就顾客来说大多是买了就走,一般不会留下来就餐,留下来就餐的也不多,一般*多2个人,因此如果选择座椅的话,选择小的比较合适。在地址的选择上,要根据自己包子铺的定位和投资状况来选择,比如想开在小区门口还是开在小吃街或是写字楼附近,店面的租金都是不同的,所以要结合自己的资金,合理规划。
设备租金:开一家包子铺,主要的设备就是绞肉机、蒸包箱、冰箱、和面机、蒸笼、炉灶。开包子铺,不免要剁馅,手工剁没有机器细,而且工作效率低,因此剁肉馅机器是你需要购买的。和面也是包子店的必要设备,只要加入定量的水和面,轻轻一按,就能出现合适的面,简直大大的提高了你的工作效率。蒸笼炉灶就是*后加热的设备了。
人工租金:人工租金,如果初期投资较少的话,可以让家里人先帮忙,等到后面生意做起来了在请店员,在请店员的时候*好招聘那种有经验的,会说话的,人际圈较广的人,特别是在小区门口开店,进进出出都是小区的人,如果店员跟小区里面的大部分人都很熟,那么自然会在你家来买包子,其次好的服务态度也就是会说话,也是留住顾客的关键,没有经验的也没关系,只要经过一定的培训就很容易上手。
加盟费:如果想要选择品牌加盟的话,加盟费就是你将要产生的一笔费用,在加盟上需要注意的是选择有口碑,有市场的品牌,比如乔东家排骨大包子,就是你不错的选择,加盟费用不贵,还有各种福利,让你开开心心开店。