我的哥哥现在经营了一家*锅店,当时*锅店选址、装修、设计各个方面我在旁边参与了不少,也算是学习了不少的经验。那么,*锅店如何装修才吸引客人呢?小编给大家简单介绍一下。
1.*锅店装修*先你要确定自己的经营模式,是半开放式的*锅店,还是开放式的*锅店或者是封闭式的*锅店,三种店铺的装修模式是不尽相同的,开放式*锅店装修正对大街的一面全部开放,不要有橱窗隔档,而半开放式*锅店装修,进门的开度要适中,玻璃明亮,橱窗有时可以倾斜配置,这种一般适合中小型*锅店;封闭式*锅店装修面向大街的一面可以用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门要尽可能设计的小一些,但是一般*锅店不采用这种模式,比较不利于烟气的排放。
2.*锅店装修选材,地板、墙画、贴画、椅子、桌子、装饰品这些各种单件要和整体的装修风格匹配,设计师在设计好店铺的装修风格后,其他东西的配置要围绕装修风格来定。*锅店装修,地砖一定要注意防滑,墙纸颜色要深一些,和贴花一样清新明亮最佳,店内色调可以选择红色或黄色为主,然后*锅店内可以放置一些仿真植物或者水果、蔬菜装点,增加消费者就餐的舒适度。
3.*锅店装修布局。桌椅摆放,根据*锅店的的目标顾客群来划分,可以选用直径为120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子,前者可以满足十人左右聚餐,后者适合2—4人,桌椅一般要配套,同时每个餐桌间距最好大一些,餐桌之间满足一个客人入座的尺寸为50公分左右,而能够满足客人行走的通道尺寸起码要在100公分左右,要按着这个标准进行装修,这样可以增加舒适度也可以保证顾客的私密性。
4.关于如何装修*锅店的问题,有一项尤其重要,那就是*锅店的布线,这要看你是想选择明*还是电锅。前者在买桌子是一定要注意买防*的那种,电锅的话要买好一点的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,不要乱拉电线。同时做好店铺内的排风系统,做好*锅店内的排风措施,最后最好安装一个变压器,稳定电压。
*锅店装修除了以上4点,还要确保就餐环境的安全性,作为*锅店老板,一些细节问题还需要不断的摸索。