46年吃3万个汉堡，西餐上演现实版“舌尖上的中国”

一、汉堡的背景文化

*先，我们要了解汉堡的背景文化。众所周知，汉堡作为西式快餐中***的美食，起源于19世纪末的美国纽约。尤其是随着第二次世界大战的结束，美国迎来了快节奏的经济发展，刺激了人们的生活节奏，为此，以汉堡为主的西式快餐以其便捷美味的优势走进人们的日常生活，满足了当时美国人民追求**率的饮食需求，开启了迅猛的发展之势。

46年吃3万个汉堡，也说明外国西餐的成功。麦当劳**出准备汉堡的生产流水线之后，成功解决了当时快餐行业中存在的庞大工作量的问题，将西式快餐行业进行了**的**，这也带动了后续汉堡王、肯德基等**西式快餐品牌的发展，促进了当时快餐行业的前进。

二、中国的汉堡发展

尽管，在以汉堡为主的西式快餐发展前期，仅仅是符合当时西方国家的城市生活节奏，然而随着亚洲国家的快速发展，中国的改革开放，西式快餐进入我国之后，也迎来了快速发展的春天。

就当下来说，社会经济水平的不断提高带动了人们生活水平的普遍提高，但也使得人们的生活节奏加快，用餐的时间也越来越少。因此，快餐则成为了人们不错的就餐选择，尤其是对于年轻人来说，更多的人愿意选择汉堡等西式快餐。这里，我们就不得不提到，西方文化渗入我国，对我国传统文化进行了一定的影响。尤其是在我国快速发展背景下成长起来的80后、90后等年轻人，他们拥有更大的文化兼容性，在西方文化的影响下，更容易接受汉堡等西式快餐的存在。

结语

46年吃3万个汉堡可能不会在中国出现，但是，随着经济**化的不断发展，各国文化不断得以伸张与碰撞。就以汉堡为主的西式快餐文化已经成功渗透我国生活，对于我国经济与文化产生了一定的影响。但是就我国餐饮行业市场来说，仍然是以中餐作为主流，尤其是《舌尖上的中国》播出后，更是掀起了中餐美食的风潮。