“我月收入3万会差你一个鸡蛋吗”还记得这个在网上爆*的卖饼大妈？这句话**了人们对街边小吃的看法，想不到在街边卖饼会如此**，这也充分表明了，**的方法很多。小本生意也很**！那么，创业做什么小本生意**？小吃车就不错！
为什么说小吃车是能**的小本生意呢？做小吃车首先它是流动经营，这意味着，时间地点任由我们选择。哪个时间段的人多，哪个地方的人流量大就可以去哪个地方卖，觉着这里生意不好，明天换个地方就行，今天身体不适，想不去就不去，任性！其次，对于想创业的人而言，资金需求很重要，特别是创业初期，大量的投入资金，付出大量的时间精力，到头来，还可能创业失败，一无所有。
但小吃车不一样，它的成本低，做小吃车，不需要门面，也不需要房租，买一套经营的设备也花不了多少*，几天就能回本，其他的成本就是平时的食材，当然这些东西也不贵不用担心亏本。还有，它的门槛也不高，做小吃车对年龄，学历长相没太多要求。当然入行容易，做小吃车想要做好也并非易事，世上哪有不付出就有收获的买卖，是吧。那么，怎么做好小吃车生意？
选择好地址是关键
虽然，我们可以任意选择合适的地点，但想要**还是要选择好的位置，首先要设立好我们的目标人群，其次分析我们目标人群，最后寻找相应的停车位置，例如，学生是我们客户目标那么在学校放学的时间就把车停到在学校附近，一般学生上完课放学回家，
多多少少会买点小吃在放学的路上吃。如果我们的目标客户是街上的人群，那么就把车停在商业区，或者车站附近，因为，这些地方人流量特别的大。并且也有相应的需求。
对于产品的选择
如何选择好产品也是**的关键，产品的成本不能太高，对于食材的选择方面要注意物美价廉，选用替代品，针对不同客户的需求，爱好，消费能力制定不同的产品。如说，土豆比较便宜而且深受人们的喜爱，就有许多人选择买土豆的产品，如炸土豆，土豆饼之类的。总之，产品要多样，而且还要有特色，与众不同，可以是样式不同，添加的佐料不同。
有一个简单易上口的名字
最好建立一个自己的名字，名字不能太复杂，但一定要简单，朗朗上口，让人听一遍就记住。并且不容易忘记。
法律法规不能犯
每个地区的对与小吃车的规定也不一样，有的地方鼓励这一类的发展，但有些地方是禁止小吃车的进入。比如正在创建卫生城市的地方就不允许，但创卫结束后就可以了。有的地方这段时间允许但明年就不允许了。所以如果真的想做小吃车一定要注意当地有关部门对小吃车的规定，时注意政策的变化。
