餐饮行业的未来在哪，哪类餐饮老板最容易被淘汰？

未来的餐饮行业竞争越来越大，在餐饮中也会出现新的商业模式、管理模式，传统单一的管理方式可能已经不能满足未来餐饮发展的需求。餐饮**如果还一味的固守传统商业模式，不肯接受新思维、新理念，很可能会被时代所淘汰。相信拥有新思维的餐饮人一定会淘汰那些传统思想、竞争力弱的餐饮人。所以，要想在餐饮行业立足，要想你的餐厅还有未来，就不要做这样的**。

二、工作之外不爱学习

这个时代对自己*好的投资就是学习，只有学习才能让你进步，餐饮人只有通过不断学习才知道什么是趋势，什么是走向。只有学习了更多新知识，你才能在这个行业走的更远，相反没有专业知识的你在餐饮行业是没有未来的，不要抱怨行业发展的太快，是你思维反应的太慢。**成长、**学习的餐饮人注定会被淘汰。

三、只在乎眼前、目光短浅

很多小型餐馆的**，很多时候只看得到眼前的利益，明明管理的一塌糊涂，还自我感觉良好，对未来的一个发展也没有什么规划。即使在面临危机，寻找出路的同时，还是习惯以自我为中心，面对新的发展趋势不以为然，看重眼前的小*小利，必定会因小失大。

四、对新生事物不重视

现在互联网发展的如此迅速，很多新生餐饮也搭上了这趟顺风车，发展的红红**，可是还有一些观念传统的餐饮**不肯接受新生事物，不相信能影响自己几十年的经营模式。直到看到周围的小店生意越来越好，自己的暗淡收场，而后悔不已。未来的餐饮行业，模式在变、理念在变，不是你用眼去看的，而是要有眼光去判断，谁抓住趋势，谁就抓住了餐饮行业的未来!

五、见到困难就躲避

不管我们做哪行哪业都会遇到很多困难，不是说逃避就能解决的，餐饮**也是如此，餐饮管理中也会遇到很多问题，问题始终是问题，不是你放一边不管就会消失的。餐饮**更应该扛起责任，把该解决的问题解决了，才能更好的发展下去。