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冭牛锅贴

冭牛锅贴

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冭牛锅贴-煎饺子

冭牛锅贴-煎饺子

图中所展示的是冭牛锅贴-煎饺子系列,不管是在颜色还是制作上,都是很有讲究的,煎饺子时会均匀地在锅底洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,煎烙二三分钟,再洒水一次,以此类推,还要控制好火候,一般为中小火,煎制过程大概在10分钟左右,用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食用时,加上少许辣椒更是人间美味,回味无穷!

冭牛锅贴-生煎系列

冭牛锅贴-生煎系列

图中所展示的是冭牛锅贴-生煎系列,这个系列冭牛锅贴的主打产品,制作工艺精良,操作中融煮、蒸、煎于一体。其色泽金黄,底部焦脆,两面软嫩,脆而不硬,香而不腻。冭牛锅贴习惯用猪肉韭菜为馅,拌以黄面酱及香油,香而且鲜。不管是作为主食还是小吃都非常不错。

冭牛锅贴-特色锅贴

冭牛锅贴-特色锅贴

图中所展示的是冭牛锅贴-特色锅贴,据统计,特色锅贴是目前青少年,中年人非常喜欢的一款产品,口味多样,荤素搭配合理,营养丰富。操作中融煮、蒸、煎于一体,全新的研制配方,富含多种药膳,核心配料由总部特殊工艺制成,蕴含数十种精品调料,馅足味香、不跑油,口感非常好。

冭牛锅贴-香脆煎饺

冭牛锅贴-香脆煎饺

图中所展示的是冭牛锅贴-香脆煎饺,香脆煎饺是一种现做现卖的产品,根据顾客喜好的饺子口味,煎出不同的香脆煎饺,在洒上葱花,真是美味极了。不管是从面粉的选取,还是馅料食材的抉择,商家都会严格把关,私家的营养药膳配方,让每一位顾客在享用美味的同时滋补养生。

冭牛锅贴-脆香锅贴

冭牛锅贴-脆香锅贴

图中所展示的是冭牛锅贴-脆香锅贴,脆香锅贴是普通锅贴工艺基础上,结合现代人追求健康、营养、美味的饮食理念而研制出来,皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上,彻底解决了传统锅贴口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷,让喜好锅贴小吃的顾客口口脆香,久吃不腻!

冭牛锅贴-三鲜煎饺

冭牛锅贴-三鲜煎饺

图中所展示的是冭牛锅贴-三鲜煎饺,个个金黄、成阵排列的锅贴一气呵成。冭牛锅贴-三鲜煎饺之馅,也如饺子馅,可荤可素,可猪羊肉,可海鲜,可野味,尽在人的爱好而已。冭牛锅贴-三鲜煎饺是闻名的风味小吃,其中,冭牛锅贴-三鲜煎饺以其选料严谨,制作精细,品质优美而深受当地居民喜爱。成品皮焦馅嫩,色泽黄焦,味道着实鲜美无比。

冭牛锅贴-特色煎包

冭牛锅贴-特色煎包

图中所展示的是冭牛锅贴-特色煎包,肉馅鲜香滑嫩,外表采用丰富的黑芝麻(选用)与少量香葱搭配点缀。芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维等多种营养元素,根据客人的喜好程度配备,可多可少,极大突显芝麻的创意融入特点,丰富了此道煎包的营养价值。产品自推出以来,倍受女性消费者喜爱,被女性消费者视为可美肤养颜的特色煎包。

冭牛锅贴-黄金锅贴

冭牛锅贴-黄金锅贴

图中所展示的是冭牛锅贴-黄金锅贴,金黄色的表皮透露着诱人的光泽。冭牛锅贴-黄金锅贴制作的方法是将平底锅预热,倒入适量的油,将锅贴底部压平再整齐排放在锅中,锅贴与锅贴之间要留有空隙避免沾黏,以中火略煎至底部呈现金黄色,再倒入1杯热水,加热转大火煎至水份收干后,掀盖转中火,再煎至锅贴底部呈现金黄色,且有点焦干时即可熄火盛起食用,方便快捷的食物。

冭牛锅贴-特色汤包

冭牛锅贴-特色汤包

图中所展示的是冭牛锅贴-特色汤包,特色汤包采用死面制皮,将瘦肉、江米、料酒、子母油、小磨香油等多种食材与佐料搭配制作,创新性融入鲜香玉米食材,丰富了传统灌汤包的口味。冭牛锅贴店的特色汤包,经过多次研发与改进,最终形成了独具风味、口感香爽、肥而不腻的产品特色,极受老年人与小朋友喜爱。

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