行密贡鹅源于唐朝乾符年间,吴王杨行密食得当地特产卤鹅之后,对手下将领说:山珍海味不及家乡卤鹅,此鹅堪称贡品。行密贡鹅因此而名扬天下。行密贡鹅卤制方法特别,其配方被吴王府御厨汪氏收藏,迄今已经千年历史。行密贡鹅在制作的过程中,融入了几十余味中草药,具有补充营养,健脾养胃等有功效。
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