金钱圈

金钱圈是中山隆都的美食特产，以前过年时，隆都的家家户户都会做上一些。不过，因为这面制品实在“太脆弱”，所以传播得不太远，有些新中山人还真没见过呢。除了口味要注意甜和咸的区分，吃金钱圈的时候还要很“温柔”。因为金钱圈是浆“挂”出来的，所以薄如纸、香脆胜薯片。拿金钱圈的时候力度要轻，因为它实在是“太脆弱”，稍用力就“咔嚓”一下碎裂了。象角群记粤式粥点把富有中山特色的金钱圈收入囊中，让更多的人们可以尝到家乡的美食!