图中所展示的是张一碗过桥米线为食客们提供的糖醋花生,花生炸熟晾凉,调糖醋汁:在炒锅中放白糖100克,陈醋5汤勺,1汤勺耗油煮开放凉,黄瓜切成小丁,待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,切好的黄瓜丁和花生米放在一起拌好,撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用,制作简单,口感酸甜,备受食客的欢迎。
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