图中所展示的是小猛牛水煎肉的特色美味,先将新鲜的肉类放入汤汁慢慢熬煮,让汤汁的美味与章鱼独有的鲜味相互融合,待熟之后,将其用特制剪刀剪裁均匀再放到已经加热拱起的铜锅上煎烤。这样烹制出的水煎肉更容易咀嚼和消化,而且与与普通烤肉相比更薄更嫩,适合各个年龄阶段的消费者,口感细腻更美味。
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