云水越过桥米线-黄金大饼

产品介绍：黄金大饼      

图中这个金光色，让人食欲大开的饼子是云水越过桥米线精心制作的黄金大饼，是一道中国北方地区传统的汉族小吃。首先把酵母、糖、盐、鸡蛋倒入面粉中拌一拌，再倒入橄榄油拌匀，用180毫升温水把面合匀，面盆罩上保鲜膜进行基础发酵，面团儿发酵至两倍大即可取出，把面团儿放到案板上揉匀，然后再缓饧松弛15分钟，用擀面杖擀开呈圆形，倒入适量的馅料，然后包成一个包子状，把包好馅料的面团翻面，用手按匀送入烤炉，等待出锅就可以了。香酥的黄金大饼让你唇齿留香，久久难以忘怀。