崔记砂锅刀削面精心熬制鸡汤,刀削面的清香再配上独特的花生,香!
崔记砂锅刀削面的做法:刀削面一份,事先泡发好的香菇和茶树菇,豆腐和油麦菜处理干净,豆腐切小块,油麦菜用手一折两段即可。荆芥择掉老茎留叶,蒜薹切段,一份过油的酥肉备用,荆芥择掉老茎留叶,蒜薹切段,一份过油的酥肉备用,面熟下入油麦菜和蒜薹,起锅盛碗时放入荆芥,即成一锅香浓刀削面。
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