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原味骨汤米线

千丝瑞是一家诚信的品牌米线店,不同与外面卖的区别是,千丝瑞的米线是用最简单的调味料和材料,做出原汁的健康米线。

当然,不喜欢在外面吃的朋友,也可根据自己喜好添加食材:鹌鹑蛋、蘑菇、豆干、海带等。

首先,将新鲜的大骨洗干净,放入冷水锅中,放入几滴料酒大火烧开!把大骨捞起冲洗干净,倒掉锅中的血腥水!再在锅中加入冷水,把大骨、姜、料酒以及少许白醋加入冷水中,大火烧开改为小火炖一小时至汤白肉松烂,然后放入米线煮至熟透,出锅,一碗原味大骨汤米线就做好啦!

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