新时器石锅鱼采用云南大理丽山天然麻石所制作的锅,就再配上长江深六米以下鱼种,红茴和白茴为主要原料,蒸汽加热不用电,不用火,不会产生烟熏味,炭火味。健康环保,新颖时尚。3-6分钟就能做熟,汤鲜味美,老少皆宜。
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