“从肥东到肥西,买了一只老母鸡,放到河里洗一洗,除了骨头就是皮。”一段传唱于合肥街头巷尾的俚语,引出一道合肥餐桌不可或缺的“肥东老母鸡”。肥东老母鸡创始人司武卓先生以此为启发,自2008年起开始了以“肥东老鸡汤”为主打的肥东老母鸡中式快餐品牌,正式进军大众餐饮领域。
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