一、 培训内容:
1、 黄焖鸡米饭:黄焖鸡腿、黄焖排骨、黄焖牛腩、黄焖羊排、黄焖豆腐、黄焖茄子、(微辣、中辣、麻辣)
2、 特色汤品:营养菌汤、开胃酸辣汤
3、 10种凉拌菜:麻辣瓜条、红油腐竹、蒜蓉海带、凉拌豆皮、炝拌双耳、凉拌双花、芹菜花生米、香辣金针菇、梅菜笋丝、五香豆腐丝
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