萌记西关地道美食项目介绍：

广州味摩师餐饮管理有限公司创立于1999年，是一家集广州西关特色小吃为一体的连锁餐饮企业。公司拥有两个品牌饺氏撈面、萌记，公司一直坚持选用地道的广东食材，广式的复古装修造出一支以广东大厨为主的核心团队。我公司发展至今，以正宗的广东传统小吃享誉羊城，深受广大粉丝的强烈追捧!

萌记西关地道美食公司拥有自己的现代化生产厂房，位于南海盐步，产品严格控制质量，深得广大消费者和加盟商认可，萌记西关地道美食在广佛地区店面数量已经有40多家，现正全面向社会招纳加盟商，愿有志之士加入我们饮食行业，携手共赢!

萌记西关地道美食有别于洋快餐，突出东方餐饮悠久的历史与传承，践行美味、健康、快捷的就餐理念。萌记西关地道美食定位白领、上班族、时尚达人喜欢的营养、健康的主题餐饮。萌记西关地道美食以浓厚的西关历史为背景，传承广东传统小吃的精髓，辅以现代的管理运营理念，让你入置身旧时的西关，品尝*有的**美食。

萌记西关地道美食古朴与现代相融合的设计装修，*有的文化风格。立意鲜明的将广东餐饮的历史、发展传承**。萌记西关地道美食蕴含东方餐饮传统文化的特质与思想精髓，既便于记忆和传播，又高度概括行业要素，具有强烈的时代特征和中国特色。

萌记西关地道美食旗帜鲜明的西关传统美食主题餐厅，将老广州的文化氛围与历史传承，传统文化与主题餐饮的**结合，整体装修采用古朴的青砖绿瓦极富视觉冲击力，搭配西关味*有的文化形象，令人眼前一亮。萌记西关地道美食满足了人们对传统复古的好奇、新鲜事物的追求，成为城市商业中一道*特的风景线。