铜锅大骨鸡汤米线店是经营多年的老牌小吃店,其口味独特,深受省内外顾客的喜爱与好评。铜锅大骨鸡汤米线特点是用纯大铜锅里面放置祖上传录下来的私密配方和大骨头鸡、大肥肉、姜等各种配料煮两小时以上熬出来。铜锅大骨鸡汤米线无任何添加色素的高汤,其口感润滑香甜,适合北上广及全国个地方人的饮用。
本店从1996年始建于云南省建水县临安街15号商铺,初建期间,爷爷刚开始用直径10公分的铜锅煮汤,之后逐步生意的发展而加大铜锅的尺寸。此后爷爷不断用各种配料配汤,多次失败多次继续。经多年的研究,终于用自己的祖传秘方配制出了今天无色、无任何添加剂的铜锅大骨鸡汤。
铜锅大骨鸡汤米线是属于一门绿色健康的小吃系列,配备当地的风味美食,口味适合各地方的人食用,口碑好。铜锅大骨鸡汤米线多种经典口味选择,人气爆满,回头客多多。铜锅大骨鸡汤米线新鲜熬煮,无添加剂,汤底绵柔醇厚,香气扑鼻。铜锅大骨鸡汤米线爽口劲滑,配以特制配料,口口浓香,丝丝入味。
铜锅大骨鸡汤米线无须大厨,无需经验,总部手把手教学,学会为止。铜锅大骨鸡汤米线只要提前把汤底熬好,再加之米线煮熟即可上餐,2分钟快速上餐,方便快捷。铜锅大骨鸡汤米线所有操作流程及服务流程规范化、标准化,经营利润倍增。
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