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牛肉抄手

牛肉抄手是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。

牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

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