鲜香红汤冒菜

川西冒菜在传统冒菜做法上首次创新，不仅采用最符合大众口味的健康底料还融合了眉山知名特色小吃“东坡肉”的口感，使之麻不刺喉、辣不上火，又具营养价值和视觉美观，可谓是让听者垂涎三尺，吃者大快朵颐。

底料上， “川西冒菜”采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，使之汤香扑鼻。高汤不仅味美同时富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。