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豌炸面

小面对于重庆人的牵挂,丝毫不亚于火锅,火锅不能每天吃,但小面已经成了很多重庆人日常的不二选择。近在咫尺的四川、成都,虽同出一脉,却少有卖小面的地方,其称之谓的素面,其实不及小面之万一,许多成都和四川来的朋友,也对重庆小面赞不绝口。

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