米字旁韩国餐厅-牛肉石锅拌饭

米字旁韩国餐厅-牛肉石锅拌饭

牛肉石锅拌饭是米字旁韩国餐厅中的一大特色风味，为韩国的代表性食物。而米字旁韩国餐厅的牛肉石锅拌饭里蕴涵“五行、五脏、五色”原理，在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，让细嚼慢咽的人都可安心享用，不用怕饭菜冷掉。而米字旁韩国餐厅中的牛肉石锅拌饭材料健康新鲜，主要为米饭、牛肉、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类很多。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。