黄焖鸡肉杏鲍菇

黄焖鸡肉杏鲍菇杏是小厨黄焖鸡一道特色菜品，一经推出马上受到市场大众欢迎，基本上来往顾客必点菜肴之一！杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇的鲜味与鸡翅用黄焖的方法巧妙的组合在一起,使得鸡翅肉质鲜滑,咸香可口,好吃得停下来!