苗香缘麻辣米线

苗香缘麻辣米线是一道色香味俱全的汉族小吃，属于川菜系。 苗香缘麻辣米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点。想象得到这样的场景，经过小火干炒至变色变酥青花椒、红椒粉已逼出劲辣滋味，再拌和白芝麻调制而成汤底，味道绝对香辣无比，。大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，香辣豆豉，麻椒油和盐，加上苗香缘麻辣米线配菜一起烫熟后一起倒入大腕中。撒上香菜，榨菜和花生碎，一碗美味十足的麻辣米线就只等你来品尝。