川西坝子火锅
川西坝子火锅
川西坝子火锅
川西坝子火锅
川西坝子特色小吃
川西坝子火锅的口味集麻、辣、鲜、香、嫩于一身，入口爽滑，口味独特，无论吃货喜欢哪种口味，都能得到充分满足。公司拥有底料食品厂，以现代先进的设备将传统火锅底料生产提升到标准化、产业化、规模化、现代化，确保口味正宗。川西坝子火锅材料均采用德国进口先进检测仪器、监控每一批产品的指标确保产品质量、底料符合国际QS标准，且工厂已获得国家相关证书。川西坝子火锅发扬现代科学营养、健康理念，从原材采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督，做到既养生又美味，食客怎能不爱。
川西坝子火锅特色毛肚
毛肚，火锅用料、用味独具特色。火锅底料味重麻辣，即是在数九寒冬，食之也会浑身发热。这种火锅的另一特色是盛夏季节也同样受欢迎。
黄喉
国家高级营养师陈渝提醒，火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。刀工均匀，质感脆嫩，咸鲜醇厚蒜香味浓
牛肉系列
川西坝子火锅牛肉系列菜品味道鲜美，养生健康。目前，肥牛火锅风行大江南北，处处可见肥牛火锅店人满为患，肥牛火锅之所以能如此火爆，一是因为选用的牛肉是经过特殊饲料喂养的牛肉，肉质细腻，入口滑嫩，实属牛肉中的精品；二是肥牛火锅的调料，肥牛火锅的调料与一般的火锅调料有本质的区别 ，它是选用30多种高级调料配制而成，其口味香甜悠长，回味无穷，这也是大众推崇肥牛火锅的根本所在。
