蓝莓果冻月饼

Q果冻屋中的蓝莓果冻月饼在做法上相当简单，先将冰糖+水进行煮开，然后用一小碗凉白开水把石花粉调匀，到入煮开的冰糖水里，不停搅拌直到水开，然后把配料放入模子，量大概1/5，桂花和茉莉一点点，多了会苦。蜜豆，蓝莓2-4颗.分别放入不同的格子，再把锅里的水小心倒入模子并装满，待其凉后放入冰箱冷藏自然口感更佳。而且，Q果冻屋中的蓝莓果冻月饼具有可溶性膳食纤维的基本特性，也是我国批准在各类食品中使用的安全增稠剂，加上Q果冻屋多达400种产品中，每种产品的形状都能做到创意美观并涵盖春、夏、秋、冬四季，自然为果冻消费行业创出一个新趋势。