姆妈菜是嘉兴市姆妈菜餐饮有限公司旗下品牌,姆妈是江南地区孩子对妈妈的亲切称呼,姆妈菜是以怀旧50、60年代妈妈在灶台上做饭的味道为主题特色的民间 手工菜品牌,姆妈菜菜色主要以充满乡土气息的家乡菜为主,就餐环境设计采用50-60年代的古朴风情,姆妈菜长条板凳、方木桌等元素,给人一种居家、亲 切、怀念之情。
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