胖胖巫山纸包鱼从最初的普通炭火烤鱼经过不断探索和改进到现在的无烟纸上烤鱼。胖胖巫山纸包鱼环保卫生不扰民,比普通传统烤鱼更容易操作,做出的味道更是胜过炭火烤鱼。巫山纸上烤鱼现正热销于重庆四川,并渐渐向全国各地蔓延的趋势。
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