天尚香驴肉火烧大拼盘拥有驴身上各个具有较高营养价值的部位所制作出来的拼盘。天尚香驴肉火烧肉质红嫩,口感劲道,既没有猪肉的肥腻;也没有羊肉的膻味,而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。所以有人形容它是“中国的肯德基,陕西的肉夹馍,渭南的麦当劳”。
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