味哆哆大鸡排-怀旧食客炸鸡腿肉
产品名称:味哆哆大鸡排
图片上展示的是味哆哆大鸡排的怀旧食客炸鸡腿肉(麻辣味)。一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的怀旧食客炸鸡腿肉。
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