香酥鸭,这是一道非常有讲究的菜品。油而不腻,表皮酥脆,但是肉质软嫩。是一种完全没有吃过的味道的鸭子。蘭桂坊港式烧腊利用传统技术与现代科技相结合,食品的色、香、味形达到一流水准,大大的提高了出品率,同时也提高了加盟店的利润。能够做到这样产品和水准的项目值得加入。
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