这道产品便是炒酸奶了。根据快速制冰原理,将酸奶凝固成块或片状,再由铲子将其与制冰机表面分离的冰淇淋,由于制作过程同用铲子炒菜,故称之为炒酸奶。恋上茶的炒酸奶是有着许多样的产品的,这里展示的只是其中一种,颜色粉色的炒酸奶一想便知道是草莓巢酸奶了。里面含有果浆坚果等配料,风味独特。
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