粉鲜生酸辣粉-红烧肥肠面

粉鲜生酸辣粉-红烧肥肠面

产品名称：粉鲜生酸辣粉

图中所展示的是粉鲜生酸辣粉的一款美食红烧肥肠面。一碗粉鲜生酸辣粉的红烧肥肠面只需要以下几个步骤：1.用盐和白酒反复把大肠清洗干净。2. 把大肠放入凉水锅中，再加入老姜、花椒3. 水烧开后加入白酒，再舀出泡沫。4. 断生后捞出。5.热锅放入切成滚刀块的大肠把油爆出。6. 依次加入白酒、白糖、花椒、胡椒、姜、蒜、大料、红油郫县豆瓣翻炒出香味。7. 加水没过大肠烧开。8. 小火焖至一小时后，待大肠软糯关火。9. 装盘端出。粉鲜生酸辣粉多年老品质，美味等你来！