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永福香驴肉饼

天上龙肉，地下驴肉~驴肉不仅营养丰富，而且肉质鲜嫩，是常出现在我们家菜谱中的食材之一喔~驴肉做个小炒，也是很好的一道美味。饼擀的薄一点，不露馅就可以。锅里少添点油，油热后把饼放进去，小火盖锅盖煎，两面煎至焦黄，饼皮鼓起，就是熟了。

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